前陣子與家人在餐廳用餐，第一次在飯後甜點吃到了舒芙蕾
印象中記得他的個頭很小，約只有一個拳頭大而已實在吃得不滿足
但當時嚐到他的綿密的口感依然深植腦中，就決定來訂一個大舒芙蕾與家人一起共享
上網找了這間SkySon天子舒芙蕾，據說他們賣的是現在市面上最大的6.5寸舒芙蕾
而且評價也不錯，是觀光客到了南投埔里都會買的伴手禮名店呢！
我是以宅配寄到家的，包裝很完好外觀看來沒有損傷
有附拋棄式餐具組&禮袋，拿來送禮也很合適
保存方式：常溫1天or冷藏3天or冷凍7天
裡面除了名片外還有張MENU，可以掃二維碼到他們的官方網站逛逛
他們家有推出團購優惠，訂購越多盒省越多，作為公司團購甜點也很棒呢
除了一般的舒芙蕾以外，也有推出小包裝的窯烤舒芙蕾作選擇
這次訂的舒芙蕾口味是瑞士蓮巧克力口味
另外也有飛雪奶油、埔里百香果、大湖草莓、清淨羊奶口味
第一次看到舒芙蕾可以有這麼多種口味呀！
打開盒子後，飄來陣陣濃郁的可可香氣，口水都快滴出來了
6.5吋的塊頭實在蠻大的，上方還烙印了SkySon的字樣
當我還在拍照時家人都聞香跑來圍觀了
就知道那巧克力香有多撩人了吧！
其實要有漂亮的橫切面應該要先經過熱刀
但後面一群虎視眈眈的家人們盯著舒芙蕾實在等不及啦
光切下去的觸感就感受得到內部的綿密，厚度蠻厚實的
從側面看竟然完全沒有塌陷的跡象，依然維持著雲朵般的蓬鬆感
因為SkySon是全台第一家可以外帶的舒芙蕾，以獨特的技術讓放涼的舒芙蕾依然可以維持蓬鬆
無論是熱熱吃、常溫吃、冷藏吃、冷凍吃，都有不同的口感喔
別看它小小一塊，蛋糕體可說是既紮實又綿密
100%的頂級瑞士蓮巧克力就是不同凡響，每一口都能明顯感受到滑入喉中的醇厚感
嚐到尾韻會發現的一絲絲微醺，來自於PLUS威士忌酒的清香
甜蜜卻不甜膩，是一款大人小孩都適合的口味
切下一刀，就能看出舒芙蕾閃爍出晶亮的濕潤度
選用法國飛雪金鑽奶油+LV鮮奶油，才能製作出這一顆顆質地柔軟細緻的舒芙蕾
含在口中，細膩的口感旋即融化在舌尖，僅餘留下甜蜜的可可香
一個人吃一整塊也不覺膩口，這正是頂級原料的展現吧
也很推薦使用烤箱將舒芙蕾稍微回烤，表面會呈現蓬鬆酥脆的口感
而內裡經加熱更有著融化人心的綿密感，巧克力香也更為濃郁明顯
快帶一顆SkySon天子舒芙蕾回家，擄獲長輩與小孩們的心吧
《SkySon天子舒芙蕾》
訂購網址: http://t.cn/E9kJTBU
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