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以前在甜點手作坊有自己DIY做過檸檬磅蛋糕

第一次嚐到磅蛋糕的口感就讓我一秒戀愛,直接成為磅蛋糕的死忠粉

聽台中的朋友說畢瑞德的磅蛋糕超級有名,網路上也是獲得4.9顆星的超高評價

剛好最近堂姊過生日就順勢帶兩條來嚐鮮看看有多厲害囉!

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磅蛋糕我選了橙香百香果與覆盆莓果兩種口味

不得不說畢瑞德的包裝真的非常用心

以藏青色為主調,再加上燙金花樣,顯得高貴又有質感

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不只集點卡,連DM也設計得超級漂亮

送禮很適合挑他們家的蛋糕,光是外包裝的氣勢就十分有面子

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最貼心的是畢瑞德還附上了一張超有質感的手寫卡片

無論是慶祝生日、彌月、賀喜...等等,由自己加上親手寫的祝福更有心意

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橙香百香果的外表很浮誇耶!

蛋糕體淋上閃爍著光澤的柳橙醬,烘烤柳橙片不手軟地舖滿蛋糕,視覺效果100分

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柳橙乾裝飾不僅耐看又耐吃,更凸顯了橙香的迷人香氣

蛋糕體使用法國鐵塔奶油,細細品嘗就能發掘它讓人魂牽夢縈的秘密

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畢瑞德的磅蛋糕尺寸還不小呢,恰恰好可以四人一起分享

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其實我自己本身就超級愛吃百香果,所以在選擇口味沒有太多猶豫

不過如果有選擇困難的人也別煩惱!

畢瑞德蛋糕有提供試吃服務,不怕買到自己不喜歡的口味

 

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看看這個剖面圖就知道蛋糕體多麼紮實

每一口都能吃到滿滿的橙果粒&百香果粒,連蛋糕部分也是越嚼越香

剛剛好的口味不會太甜膩,酸酸甜甜的水果香氣正適合來上一杯茶作伴

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另一個覆盆莓果口味是要給堂姊慶生的,因此加購了一個美美的提袋

光看蛋糕上鮮豔欲滴的覆盆莓就讓我好想偷挖一口來吃喔

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包裝依然是走精緻質感路線,無論送姊妹送長輩都不怕出錯

現在買蛋糕真的很看重高顏值,一端出來無疑是狂殺底片的時間呀

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插上蠟燭簡單卻十分好看

蛋糕體淋上的覆盆莓果醬,在燭光的搖曳中隱隱閃爍,拍著拍著口水都要流下來了

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祝賀完後,堂姊在滑手機的不知不覺中竟然一人嗑掉半條蛋糕

她說蛋糕內有滿滿的覆盆莓果粒以及蜂蜜香氣,酸酸甜甜的口味讓她超滿意

我嚐了一口也好喜歡呀~~~無論橙香百香果還是覆盆莓雙方都讓人難分難捨

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畢瑞德奇蹟磅蛋糕的用料真的很實在,難怪擄獲了不少甜點迷的心

質感滿分的外包裝無論是慶生或是彌月都非常合適

連怕甜的家人都愛不釋手的經典大人味甜點

 

l 店家資訊
l 店家名稱:畢瑞德 Peerager
l 粉絲專頁: https://www.facebook.com/PEERAGER/?ref=br_rs
l 官方網站:http://www.peerager.com.tw/
l line@: http://nav.cx/1TzmgLq
l 地址:台中市西區東興路三段11 號
l 電話:04 2471 9096
l 營業時間:下午12:00 - 下午8:00

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