close

202157_210507_38

 

想當年第一次特地來三重就是來吃美鳳滷味,為什麼呢?

因為我當時對雞佛情有獨鍾,所以一發現台北竟然有新鮮雞佛料理一定要來吃囉~

那時候google搜尋美鳳滷味的評價、有好的、也有壞的,

壞的就是價格太貴之類的,但我沒放在心上。

 

202157_210507_1

202157_210507_2

 

你們可能會以為這麼一間小店,

又沒什麼裝潢、以前還只是路邊攤的時候,

為何一碗滷味要價快300?路邊車煙這麼多,

凡妮莎還是念念不忘一直想再去吃~

 

202157_210507_17

 

那是因為你不知道裡面使用的食材都超級新鮮又厲害,

日本生食級干貝、早上去早市現買的限量雞佛、超好撥大蝦蝦、澎湖小捲....等等

都是很棒的食材!這樣子的價格,凡妮莎覺得超佛!

 

202157_210507_12

 

自己吃了這麼多次,第一次帶家人來,

一開始兩老都嫌棄,因為老闆還沒裝冷氣,老闆說過幾天就會裝了,

就剛好我們來沒有冷氣吹,不過其實吃一吃也還好,不會太熱。

爸爸看到這麼厲害的晚餐,馬上說:下屬寶寶了!!

妹妹也是眼睛一亮,今天晚餐直接吃光光~

媽媽也是默默吃得很開心,老實說這次帶他們來吃母親節大餐。

 

202157_210507_3

 

媽媽來之前還說為何母親節大餐吃這麼差?哈哈哈

我說你來就知道拉~不會很差拉XD

最後他吃得比誰都開心,

媽媽比較不愛吃大餐尤其大魚大肉,

也不愛過度調味和味精,

我想美鳳滷味這種大餐蠻符合她的想法,

畢竟是凡妮莎嚴選,

自己吃了好幾萬次還是懷念的味道呀~

 

202157_210507_66

202157_210507_85

廚房為開放式的,環境整理的很乾淨,

隔壁是老闆父母親開的服飾店,

老闆的衣服都是父母親給的,

從來沒有出去買過衣服。

因為近年父母親年紀也大了,

為了就近照顧父母,

老闆執意把以前開的20年鐵板燒店關掉,

回來三重陪伴父母並創業,

感覺得出來老闆是個重情義又貼心的人。

 

202157_210507_71

 

 

日式鍋燒烏龍麵

202157_210507_50

干貝小捲海鮮烏龍麵

202157_210507_41

 

老闆這次主推的是日式鍋燒烏龍麵,這碗是干貝小捲海鮮烏龍麵!

海鮮Q彈實在,內含鮮蝦、小捲、干貝,

每一口都吃得到海鮮的鮮甜。

 

202157_210507_21

 

天氣熱的話可以吃這個,招牌烏龍乾拌麵,

上面可以選擇要不要加辣,

這個辣椒很夠味、又不會鹹,很香!

 

202157_210507_18

202157_210507_10

海鮮痛風鍋(雞佛跟蔬菜還有天然腐皮是另外點的)

旁邊是超好吃的芥末鹽,

沾取海鮮來吃,鮮嫩多汁幸福滿點~

天然腐皮是豆漿上面那層膜沒再加工過的。

 

202157_210507_8

202157_210507_7

正港豬腳筋

吃過最好吃的豬腳筋沒有之一!

放入口中好軟好嫩一下就化開,

滷後的口感剛剛好,

補充流失的膠原蛋白~

 

202157_210507_56

 

滷味有分大小份,我們點的是小份的,

雖然小份但東西加一加也夠多了~

大家都想趕快夾上一口來吃

這一盤裡面有招牌坊土雞腳、白蘿蔔

202157_210507_86

202157_210507_51

 

現場提供每日小菜(私房菜)與每日湯品

小菜拿了兩盤,

妹妹與姊姊拍完大家就開吃囉~

現場還有提供飲料跟酒水,

可以自由拿取喔!最後再付錢就好。

 

202157_210507_80

202157_210507_0

 

以上就是凡妮莎的分享,

大家快點去美鳳滷味吃吃看唷~~

 

美鳳滷味 | 粉絲頁

電話:02-2976-7288

地址:新北市三重區正義南路73號 (光興街口)

營業時間:11:00-14:00 /17:00-00:00 (賣完提早休息或老闆喝醉,到店前記得電話詢問有無營業。)

 

arrow
arrow

    凡妮莎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()