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璞膳位於信義安和的一個安靜的巷子內，
附近很多精緻的餐廳，
璞膳算是最低調的，沒有仔細看不會知道這裡有一間火鍋店。
這天因為生日的關係，好友們一起來朋友的店過生日，
朋友為了我的生日特別去找全台北最大的龍蝦。
朋友的店是比較有質感的裝潢，有兩層樓，
也有提供包廂。
他們ＭＥＮＵ也做的挺有質感的，拿起來很有份量。
他們算是比較高單價的，但是食材都用的很新鮮不馬虎，
一份的分量也超多的，覺得一個人也吃不完的那種。
他們擺了兩種醬料給我，左邊是沾肉的，右邊沾海鮮，
我比較喜歡右邊的醬，很清爽。
這是餐前的前菜，很好吃是夏威夷黑鹽佐豬里肌肉，很開胃。
來這裡其實不太需要動到手，老闆就會幫妳服務到好。
菜盤豐盛到真的絕得這個價格真的很超值，
而且都很鮮甜，由其是玉米，好好吃喔～～
他們的肉質也不錯，我比較喜歡下面這盤，
都是和牛等級，不過是不同國家的牛，吃起來就不一樣了。
服務員煮好直接夾到妳碗裡，
他說牛肉大概煮這個熟度就好，超好吃超嫩的！！
提供黑鹽給我們沾肉吃，很喜歡這個黑鹽。下面這整盤雞肉也是不得了，挺大份的，
老闆深怕我們吃不飽呀～～～
接下來是海鮮的部分，他們海鮮份量真的很十足，好好吃～～～～
老闆這次幫我訂製的大龍蝦的手的部分就一個ＩＰＨＯＮＥＸ這麼大了！
吃起來很過癮～整個就是痛風鍋呀～
老闆提供金鉑清酒，上面寫慶祝兩個大字感覺很喜氣，
是慶祝我生日的酒～
吃到最後當然不免俗的要把痛風湯拿來好好利用一下，
煮成好吃的粥，老闆給我們看接下來要下的配料後就去廚房煮了。
煮出來的粥，熱熱的好好吃海鮮味重，還有蛋的香味。
飯後甜點，到這裏其實已經吃不下了，朋友說很好吃。
最後朋友還幫我慶生，真開心：）
生日在璞膳辦真棒～～～難得的回憶。
璞膳日式鍋物 和牛專賣
地址： 106台北市大安區敦化南路二段81巷29號
營業時間：11:30-14:30,17:30-21:00
電話： 02 8978 1716
地址： 106台北市大安區敦化南路二段81巷29號
營業時間：11:30-14:30,17:30-21:00
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