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就是這盤紅遍名古屋的超厲害雞翅「幻の手羽先」

是否光看圖片就能聞到隔著螢幕傳來的陣陣香氣了呢~

今天就來跟大家介紹這間夢幻雞翅的權威——世界的山將

座落於繁華的信義區,捷運市政府站下車步行3分鐘即可抵達

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進入店內就感受到一股濃厚的日式氣息,紅紅的大燈籠很搶眼呢

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用餐區的座位不少,隔間也讓人好有來到日本的感覺

牆上的裝飾也不馬虎,各色的杯具排列整齊十分有特色

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一旁有個小冰箱,裡面放著各式酒類

每種酒看起來都好美好好喝的樣子超想都喝過一輪的啦

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往上看會看到這幅名古屋的介紹地圖

好希望未來有機會可以去到名古屋吃世界的山將道地的夢幻手羽先

光是看地圖就覺得名古屋真多吃不完的美食呀~~

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逛一逛突然發現竟然還有B1一起走下去看看

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才發現座位數也太多了吧~~根本可以包場來辦個公司聚餐了

而且不會因空間大在裝飾上就比較馬虎,在燈光及座位空間的安排上都處理得不錯

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突然發現這一櫃鞋櫃,才發現是給塌塌米區的客人們置放鞋子的

好貼心呀這樣鞋子就不會亂亂的被踢來踢去了

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真的好喜歡這區呀,濃濃的和式感加上擺設在一旁的藝妓畫更增添了幾許氣氛

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每桌都有附各種調味罐及服務鈴,讓客人不用起身,只需坐著享受服務即可

需要點餐或任何服務也可以按下服務鈴並耐心地等待他們喔

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----------以下附上MENU----------

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來世界的山將,夢幻雞翅必須被列為每桌必點品項

如果第一次來很猶豫不知道該點些什麼的話,推薦將名古屋特色那頁全部點一輪

每道都看起來超好吃的絕不會後悔啦~~

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品項超多的咖哩飯、火鍋、壽喜燒、沙拉、生魚片都有,選擇障礙又要犯了

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飲料種類很多,甚至還有調酒呢!但要注意未成年禁止飲酒呦

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菜單就介紹到這邊啦!

點完餐後在放置菜單的地方還看到一張紙,在說明使用筷子上的禁忌

圖片簡單明瞭,相信大家在使用筷子上的禮儀都很瞭解了在這邊就不多做解釋啦

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還發現到在筷套上也有小巧思呢!以漫畫圖片講解了手羽先最方便的吃法

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之後就是上菜時間啦,等到口水都快滴下來了呢

首先是前菜的鮭魚沙拉,他們生菜處理不錯,不會有一般吃到的那種很種的菜味

配上他們獨門特調的醬汁入口,超級清爽又開胃!等不及吃下一道了呀

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接下來送上的是帶點厚度的可樂餅

金黃酥脆的外皮炸得剛剛好,一口咬下馬鈴薯的香氣撲鼻而來

推薦第一口先別沾醬吃,可以感受到馬鈴薯最原味的鮮甜

他們的沾醬也是自己調配的,配上可樂餅吃真的一口接一口整盤就莫名消失了

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再來是他們的泡菜炒飯

頂部圓圓的形狀好療癒,飯粒粒分明是一道酸酸甜甜的開胃炒飯

雖然外觀看不出來但其實裡面給的泡菜量蠻多的喔

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鹽燒鯖魚也上桌囉

看看那反光的酥香外皮,配上那恰到好處的烤痕

一口咬下肉質肥美多汁,配上一旁的檸檬與白蘿蔔泥更是讓口感上添了一個檔次

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再來送上的是味噌炸豬排串

裹上厚厚的味噌醬汁,一入口帶點微酥的口感

鮮嫩的豬絞肉很紮實,但這道口味偏重建議要搭配一旁高麗菜的來食用

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最後終於等到我們的壓軸!

世界的山將招牌「幻の手羽先」夢幻雞翅上桌

迎面撲鼻而來的胡椒香氣讓人口水都流出來了

不用想光看就知道那層外皮有多麼酥脆!!大口咬下配上令人酥麻的聲音,可謂視覺味覺與聽覺的三重饗宴

淋上獨門醬料的外皮薄而酥脆,但內部肉質卻是十分的juicy

是道非常適合搭配酒類的下酒菜,吃完絕對會讓人意猶未盡的在加點十份

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整體下來用餐環境舒適,服務也十分周到

餐點表現更是好上加好呢!現在超後悔沒外帶一份夢幻雞翅回家

實在是太懷念了必須為了他二訪呀

 

世界的山將

地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷10號

開放時間: 星期一~四&星期日 17:00~23:30

      星期五、六 17:00~00:00

電話: 02 2765 1701

 

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    凡妮莎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()