大家對於雙北的既定印象總是繁忙匆促吧?
每到了周末連假,家人總愛帶著我們去南部郊遊放放鬆
但根本不用大費周章的南下,其實我認為都市中也暗藏著許多適合沉澱身心的小秘境呢!
今天就帶各位來一趟〝北投一日遊〞由當地人推薦,私房傳授給你們北投應該怎麼玩
不過在開始遊玩之前,都應該先填飽肚子的吧
我們來到的這間餐廳叫做少帥禪園,前身是新高旅社
從前的西安事變就是將張學良與其妻子軟禁於此,充滿著歷史餘韻的痕跡
在用餐的同時也可以順道繞去參訪少帥的故居,是不是一舉兩得呢!
用餐的地點位於少帥禪園中的漢卿美饌
裝潢布置充滿了復古的歷史氛圍,據說都是老闆自己親手打造的呢
順道提一下交通部分,來少帥禪園即使非自駕也十分便捷
坐到捷運北投站後轉搭園區免費接駁車,不須幾分鐘就到達了
餐廳中的每一處都暗藏著店家的小巧思
從燈光、花藝、擺設...等,處處都流露出濃厚的歷史感
接下來就來看看少帥禪園內的景致吧
在少帥禪園用餐,不僅豐富了視覺的饗宴,也同時滿足了文化的薰陶
用餐完畢後,可以到一旁的雙喜湯屋或是小六茶鋪走走
一旁的步道充滿綠意,古色古香的環境很適合放鬆心情
逛一逛周遭環境還看到溫泉泡腳池
不知道是不是免費的,如果可以帶著家人來這泡腳聊聊天也很不錯
順勢也到了他們的雙喜湯屋參觀參觀,窗外的景致很漂亮呢
我認為來北投觀光,除了要泡泡天然的溫泉以外
更不能少的就是親身去了解這座古都的魅力
安排一個同時擁有美食與文化的景點最合適不過了
在漢卿美饌有4種套餐供選擇,素食套餐也有供應
隨著季節流變,菜色也會有所微調
這次點的是少帥私房套餐,而首先送上桌的是長壽雙寶
有三碟小菜與一碟用竹簍裝的毛豆
前面是薏仁蓮子凍&香煎鮑魚佐橙醋沙拉
看得出來連餐具的選用都是別有用心,特別喜歡那個小竹簍!
薏仁蓮子凍外觀真的近似嫩豆腐诶,但口感更加紮實綿密
配上下方的獨門醬油非常爽口,鹹中帶點回甘的甜
香煎鮑魚佐橙醋沙拉也是一道如同夏日微風的清爽料理
橙醋與鮑魚的搭配很和諧,酸酸甜甜卻不失海鮮本身的獨特香氣
餐巾紙的折法很特別,像顆小粽子
這盤出來整個狂殺記憶體呀
擺盤非常有氣勢的他叫做「少帥最愛蝦」是從前張學良的最愛呢!
嚴選當季盛產海大蝦,肉質鮮美又清甜,吃得出是超新鮮的食材呢
一旁佐以奶油洋蔥醬與自製竹炭餅乾屑,多變的新奇口感與吃法可是外面沒有的喔
這道是清蒸龍虎石斑玫瑰片
以新鮮龍虎石斑切成薄片捲成玫瑰狀,搭配爽脆的節瓜一起食用
經過清蒸後還保有魚肉的水分,口感一抿即化,吃得出魚肉的細緻柔滑感
湯汁部分也不馬虎,是用龍虎石斑魚骨下去熬製而成的
充滿了豐富的膠原蛋白以及營養,難怪從前的張少帥如此喜愛
這道山居好野味是配合台灣當地原住民特色做成的料理
因此在擺盤上使用水藍色的台灣作為餐盤,完美融合了本土特色
米食是以黑豆製作而成的黑豆養生飯,不僅兼顧健康與營養,口感也更加豐富
主食部分是紅燒排骨,上頭點綴檳榔花
獨門醬汁調配得很不錯,帶有一股獨特的香氣與甜味
肉質也十分軟嫩好入口,一點兒也不柴
與主餐一起附上的是玫瑰紅酒醋,底下的沉澱物是玫瑰花瓣
吃完主餐後來上一杯清爽解油膩,酸酸甜甜的很開胃,還附贈了手工醃漬的梅子
竹笙雞湯燉雞用很可愛的瓷碗盛裝
我從小時候就特別喜歡吃竹笙,這次在套餐中看到它讓我又驚又喜呢
用湯匙隨便一撈都是滿滿的料!
它的湯頭也是以雞去燉煮的精華,每一口都濃郁又養生
竹笙也超級美味,煮得軟嫩以外還帶有本身的脆度,是我最愛的口感
很特別的是裡面還有添加雪蛤
它可是被譽為養顏美容的聖品呢!難道張學良先生也愛美?
這道蔬食料理的主角是茄子,遠看超像牛排的!
為了不敢吃茄子的族群,上頭還淋了白味噌提味
吃起來茄子的腥味都不見了!很適合用來騙孩子攝取蔬菜喔
筍子提供不敢吃茄子的人使用,也是使用白味噌做調配,炙烤過後的表面香氣非常濃郁
清爽的竹筍與味噌很搭配,而且仔細看會發現它的擺盤也有小巧思呢!
之後的甜點竟然端出了水信玄餅外型超可愛的阿
水信玄餅本身單吃是沒什麼味道的
因此可以沾取下面的黑糖漿&花生粉搭著吃
飯後水果給了3樣還蠻豐富的,這一餐就由他畫下句點了
在吃飽喝足後,可以到一旁的步道散散步泡泡腳
周邊也有不少風景區,有地熱谷、北投圖書館、北投公園...等等的景點
那隨後先來介紹我來北投最愛下榻的高cp旅館,稍晚再來介紹晚餐好去處
這間充滿仙氣的旅館就是嘉賓閣溫泉旅館,離新北投捷運站只要步程4分鐘
周邊繁華不怕晚上沒處吃消夜,重點對面就是公園,景緻超棒
房間內的氣氛很棒,裝潢有一種很溫暖的感覺
旁邊還有很大的陽台可以躺著曬曬太陽,有抽菸習慣的房客也很適合(去外面抽ㄛ不要在房間內)
真的特別喜歡這個椅子,軟綿綿超級好躺
下午的時候我都躺在這看著窗外天空發呆
看著樹葉搖擺、雲朵飄移,偶爾吃個水果或玩個手機,多愜意呀
所有備品都準備得相當齊全,偷偷說他們附的洗髮精香味很棒
飲水的部分也給了2瓶,不夠可以跟櫃台拿取
半夜口渴時櫃檯也有專人服務,怕我不夠喝還很貼心的直接拿給我3瓶水呢!
在迎賓水果的部分夠浮誇了吧!我從沒看過其他旅館比嘉賓閣用心的
這滿滿一大籃的水果種類超多,連好貴的水蜜桃也有诶
當晚泡澡還蠻嘴饞的就邊啃水果邊泡澡了
浴室部分雖不大但很乾淨,一旁的浴缸就是溫泉浴池
還附一個充滿和式風的澡盆呢!雖然我都拿它墊個毛巾來裝蘋果吃
其實一邊泡澡是可以一邊看電視的,不過我近視所以只能聽聽聲音
浴缸看起來雖然不大,但以對角線成人的腿是可以舒服伸直的
重點通風很良好,泡澡時完全不會有蒸汽飄到房間,這點超推
接下來看看陽台部分,可以看到對面就是公園
充滿著濃濃綠意以外空氣也很新鮮,雖然在北投繁華區卻不會吵,隔音做得很棒
當天接近傍晚還看見夕陽,整個天空渲染的超級漂亮
而且樓下就是7-11,泡完溫泉想買個消夜配啤酒不用3分鐘超方便
可以看到我後面一整排也是嘉賓閣的陽台
但有木板隔著所以安全跟隱私問題是可以放心滴
我很推嘉賓閣的原因就是因為它的交通方便、周遭繁華卻不吵
櫃檯服務態度熱情大方、房間裝潢優雅、價格也超親民
唯一可以挑剔的地方就是太舒服啦!整個要給他睡到退房時間到才願意離開呀
介紹完房內讓我們來看看他們附的早餐如何
麵包類的品項很多耶!像是我早餐吃不了正餐的就超愛吃這樣的麵包
旁邊咬烤箱跟兩台考麵包機,還有附草莓果醬跟奶油
最左邊的帕馬森麵包是最推薦的,外皮超酥脆起司味很香
要不是吃飽了我就把整盤掃光了,好想問嘉賓閣的麵包是哪裡買的
這邊也有水果提供,最上層是火腿,應該是搭配吐司一起烤的
另外也有鹹豆漿、包子饅頭、地瓜粥與各式小菜
當然少不了咖啡機,以及奶茶跟小朋友最愛的柳橙汁啦
整個用餐空間很大採光超明亮
從玻璃可以看到整片公園的景緻,一邊保養眼睛一邊吃早餐好愜意
嘉賓閣的早餐不會因為是免費附贈的而品質不佳,品項超級豐富又好吃
根本遠遠超出我原先的期待,光是坐在這吃早餐就值回票價了吧
在嘉賓閣放完行李泡個湯休息一下
接下來跟著我到水都溫泉會館的水悅樓景觀餐廳吃晚餐吧!
這間位置離旅館也不遠,沿著捷運站反方向散散步就到了
一旁的路上綠蔭叢叢,很適合來散散步
一到了水都,一樓的服務檯旁邊就有這顆醒目的鳥巢
坐在這很適合拍拍照留念,超q的
從旁邊電梯搭到5樓就是水悅樓景觀餐廳
整個格局超寬敞,還有一整面的落地窗能看到戶外的景緻呢
在水悅樓很適合團體來包場用餐
這裡的大圓桌加上漂亮的景緻整個超有氣勢的
首先送來開胃小菜小魚乾&涼拌豆干
兩道口味都帶點微辣,吃起來冰冰涼涼的很開胃
水都大拼盤一出場就奪得眾人目光
整盤充滿了各式各樣的海鮮類,當然其中我最喜歡烏魚子了
口味不腥十分下飯,其餘海鮮也十分新鮮
干貝砂鍋雞
看看那骨肉撕裂處滿滿的膠質,每一口雞肉都燉得特別軟爛
整鍋都充滿了膠原的精華卻不油膩,非常養生滋補的一鍋湯
魚翅佛跳牆
一整鍋佛跳牆是傳統合菜中最不可缺少的!
這鍋佛跳牆不僅料多實在,裡面的料也煮得很軟爛,超喜歡它的芋頭!
蒲燒鰻米糕上面鋪滿一片片大塊厚實的魚肉
撒上白芝麻更增添了香氣,油飯粒粒分明,搭配鰻魚吃很有飽足感
晚餐搭配moscato d'asti,大家都超喜歡的
清蒸海上鮮
上頭撲滿了蔥花,還很貼心地幫大家切塊了
魚肉的肉質很細緻,醬汁調配得超級下飯
京都雙味拼
炸物外皮炸得很酥脆卻不油膩,雞丁的醬汁調配得很刷嘴
麻香松坂肉
松坂肉煮得特別Q彈有嚼勁,搭配菇類很清爽
鮑魚燴烏参
這道菜友人非常喜歡!烏参滑溜溜的口感軟綿又美味
xo炒蘆筍
微微辣度十分下飯,蔬菜都保有本身的甜味及脆度
蝦仁大顆又脆,這道是我最喜歡的
水果拼盤
使用新鮮當季水果,芭樂又甜又脆,西瓜也很多汁
紅豆麻糬捲
即使大家都吃飽了還是馬上把這盤一掃而空
冰冰涼涼又QQ的口感很棒,不會過甜膩,好想帶一盒回台北吃喔
看看側面這個牽絲就知道麻糬有多Q
在水都的水悅樓景觀餐廳吃飯後方就是一整面的美景
午後可以看著戶外的翠綠,傍晚更可以看到夕陽漸漸落下的景致
剛好今天的天空十分漂亮,來跟美景合照一張
每次吃合菜總是有特別溫暖的感覺,很喜歡跟大家圍在圓桌前吃飯的感受
在水都水悅樓用餐更是大大享受,後面不僅有古色古香的『流し』伴奏,還有一整片的良辰美景相伴
北投一日遊私房攻略就介紹到這裡啦
在北投這個天然又美麗的城鎮,走到每一處都有著各種驚喜
無論是充滿著古色古香的少帥禪園
還是溫暖舒適又方便的嘉賓閣
或是有著無限美景的水都水悅樓餐廳
都是很推薦來北投時必須體驗過的景點,現在就快快收拾行囊出發北投一日遊吧
<少帥禪園>
地址: 112台北市北投區幽雅路34號
<嘉賓閣>
地址: 112台北市北投區光明路230號
<水都溫泉會館>
地址: 112台北市北投區光明路283號